Etiketil jääb valgu ja energia kõrval silma üks huvitav rida: toorrasv. Seda sõna vaadates ei tasu kohe ära ehmatada ja mõelda, et sööt on halvas mõttes liiga „rasvane“. Hobuse organismis toimivad rasvad ja õlid hoopis teisiti kui meil – need on hobuse jaoks puhtad, ohutud ja ülimalt tõhusad energiaallikad. Kui etiketil on kirjas näiteks: Toorrasv: 10% See tähendab hästi lihtsalt öeldes, et ühes kilos söödas on umbes 100 grammi rasva või õli. Miks see number
Kui vaatad lisandsööda koti peal näitajat „toorkiud“ — tavaliselt on see umbes 15–21% — siis hobuse keeles tähendab see eelkõige taimset kiudainet. Inimeste toitumises võiks selle vasteks pidada näiteks täisteratooteid või köögivilju: midagi, mis toetab seedimist ja aitab kõhul korras püsida. Aga miks peab kiudainet lisama lisandsööta, kui hobune sööb juba heina? Hein ongi hobuse menüü vundament ja kõige tähtsam kiudaineallikas. Samas ei ole kõik heinad ühesugused. Tavaline hein, eriti hilja niidetud hein, võib seeduda
Kui vaatame lisandsööda koti tagakülge, leiame sealt pika analüütiliste näitajate nimekirja. Kaks kõige rohkem küsimusi tekitavat rida on tavaliselt suhkur ja tärklis.Mõlemad on hobuse organismi jaoks kiiremini kasutatavad süsivesikud ehk kütus. Vaatame lähemalt, mida need numbrid etiketil tegelikult räägivad ja miks tasub neid vaadata koos.Mida tähendab suhkur etiketil?Suhkur on taimedes looduslikult esinev lihtne süsivesik, mis on hobuse organismi jaoks üks kõige otsesemaid energiaallikaid.Kui etiketil on kirjas näiteks:Suhkur: 7,8%See tähendab lihtsat matemaatikat: ühes kilogrammis söödas on
Valguprotsent hobusesööda etiketil: miks suur number võib olla eksitav?Hobusesööda etiketil vaadatakse sageli esimesena valgu protsenti. Kui kotil on suurelt kirjas näiteks „toorproteiin 13%“ või „toorproteiin 15%“, tundub asi esmapilgul selge — mida suurem number, seda rohkem valku hobune saab.Kuid valgu puhul peidab end etiketil üks väga oluline detail, mida tasub lähemalt uurida. Sööda tegeliku väärtuse määravad kaks erinevat näitajat: toorproteiin ja seeditav valk ehk VREp. Need kaks numbrit räägivad täiesti erinevat juttu.Toorproteiin vs. seeditav valk
Hinnasilt näitab, kui palju kott maksab. Etikett näitab, mida hobune sellest kilost tegelikult saab. Kui ostad hobusele lisandsööta, mida Sa poes esimesena vaatad? Tõenäoliselt koti hinda ja kaalu — kas tegu on 20 kg pakendiga ja kui palju see maksab. Täiesti loogiline. Kuid hinnast ja kaalust üksi ei piisa, et mõista, mida sööt tegelikult sisaldab. Selleks tuleb vaadata etiketti. Selles postituses räägime ühest kriitilisest näitajast: energiast. Kui hobusel on töö tõttu vaja lisaenergiat, muutub see
